
Büffelmilchkäse Blauer Büffel
Buttrig + ausgewogenDieser runde blaue Schimmelkäse ist etwas ganz Besonderes und wird von Käseliebhabern besonders geschätzt. Aus Büffelmilch hergestellt ist er ein weicher Käse mit ausgewogenem Geschmack und buttriger Konsistenz.
Fakten Blauer Büffel
Lagerung | 3 Monate |
Fettgehalt | 55 % |
Gewicht | 2 - 2,4 kg |
Durchmesser | 20 cm |