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Käse Rosali von Willi Schmid, Städtlichäsi Lichtensteig, Toggenburg

Kuhmilchkäse Rosali

Aromatisch + mild

Milder aromatischer, nach Rosmarin schmeckender Halbhart-Käse aus Braunviehmilch mit weichschnittigem Teig. Der Käse wird mit gemahlenem Rosmarin veredelt und für den Verkauf mit Rosmarinnadeln ummantelt.

Fakten Rosali

Lagerung8 Wochen
Fettgehalt50% FiT
Gewicht1 kg
Durchmesser15 cm