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Käse Quadretto von Willi Schmid, Städtlichäsi Lichtensteig, Toggenburg

Kuhmilchkäse Quadretto

Kräftig, erdig und leicht

Geschmierter Rohmilchkäse aus Kuhmilch mit einem milden Aroma. Trotzdem ist der Käse schön kräftig, erdig und leicht säuerlich im Geschmack.

Fakten Quadretto

Lagerungmind. 6 Wochen
Fettgehalt22,5 %
Gewicht1,5 - 2 kg
Durchmesser20 x 20